1. 福岡市で牧草牛「グラスフェッド」が食べれるお店5選!

福岡市で牧草牛「グラスフェッド」が食べれるお店5選!

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こちらは食べゴトのイベント企画ページとなっております!食べゴトでは消費者の皆様が食べたことのない・見たことのない・体験したことのないような新しい企画や、 生産者・飲食店の皆様がそれぞれの特色を活かしたイベントを開催できるよう、日々アイデアをご提案しております。食を通じて体験できる「コト」を様々な視点から共有し、 人生を豊かにするイベントを発信していきます!

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食べゴト開催詳細

日本初!世界でも5店舗目となるボルドーワイン委員会公認のお店オ・ボルドー・フクオカ

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オ・ボルドー・フクオカは、ボルドーワイン委員会に公認されたワインバーです。日本では初となる店舗で、世界でも5店舗しかありません。格別なワインが揃っており、日本に初めて輸入されるワインも用意されています。

ワインに相性の良い料理が作られ、ソムリエの的確なアドバイスでワインに対する新たな発見があります。リブステーキには、オーストラリア産のグラスフェッドビーフを使用し、体にも良い料理が並びます。

オ・ボルドー・フクオカ
福岡県福岡市中央区西中洲6-8
092-712-4470
地下鉄・中洲川端駅1番口より徒歩3分
地下鉄・天神駅より徒歩8分
http://vins-bordeauxfukuoka.com/

オーストラリアをコンセントにした開放的なダイニングバー・Manly (マンリー)

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このお店は、オーストラリアの食材を活かした料理が味わえるダイニングバーです。店内は、オーストラリアのシドニーのビーチ沿いにあるような開放感のある空間になっています。

グラスフェッドビーフはもちろん、日本ではあまり見かけない食材のカンガルーやワニなども食べれます。食べたことがある人も少ないので、一度食べたら自慢できるかもしれませんね。

また、リコッタチーズのパンケーキなど女性に嬉しい料理も楽しめます。こちらは見た目も味も女子には嬉しいパンケーキ!日本にいながら海外で食事している気分を味わってください。

Manly (マンリー)
福岡県福岡市中央区今泉1‐18‐55 天神南ロイヤルハイツ1F
092-791-7738
福岡駅南口から徒歩5分
http://fukuoka-diningbar.com/

厳選素材にワインが楽しめるこじんまりとしたワインレストラン・クロマニヨン

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クロマニヨンは、路地にひっそりと佇む厳選素材とワインが楽しめるレストランです。お店ではお客さんとのコミュニケーションを大切にしているそうで、メニューやワインを選ぶ際は話しながら決めることも多いそうです。

グラスフェッドビーフはもちろん、野菜にもこだわりがあり見るからに美味しそうなのがわかります。健康志向の人には嬉しいお店ですね。

クロマニヨン
福岡県福岡市中央区大手門1-9-31
092-406-7487
大濠公園駅から234m
http://www.wine-cro.jp/

グラスフェッドビーフの熟成肉が味わえる!bisとろタカギ



ここは、グラスフェッド熟成牛肉のステーキをはじめ本格派も納得の料理が楽しめるお店。ビストロの料理の一つであるステック&フリットにこだわり、グラスフェッドビーフを120日間の長期熟成を行い、お客さんに提供しています。

ワインとの相性を考えられた料理が並び、ワイン好きなお客さんで店内が活気に溢れています。

bisとろタカギ
福岡県福岡市中央区赤坂1丁目3-6 コオリナヴィラ赤坂 201号室
092-732-3570
西鉄バス[警固町]バス亭から170m(徒歩1分)
地下鉄[赤坂]駅から400m(徒歩5分)

本場ナポリでパスタ修行した料理人が作る本格イタリアン!マカロニ (MACARONI)

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マカロニは、本場ナポリでパスタを修行してきた料理人の料理が味わえます。本場ナポリ仕込みのパスタに、料理に合うイタリアワインを飲みながら食事を楽しむことができます。

メインになるグラスフェッドビーフを待っている間もおしゃれな前菜など多数のメニューがあります。本格派も納得の料理を堪能してください。

マカロニ (MACARONI)
福岡県福岡市中央区大名2-10-39 サンマリノビル 202
092-725-0061
地下鉄赤坂駅徒歩3分


個性が光るお店が多くある福岡市でグラスフェッドビーフを味わえるお店を紹介しました。福岡市でグラスフェッドビーフが食べれるお店を探している際は、ぜひ参考にしてみてください。

食べゴト概要

食べゴト名 福岡市で牧草牛「グラスフェッド」が食べれるお店5選!
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ライター阿部

「食べゴト」ライターの阿部です!食べることが好きで全国各地を食べ歩いています。美味しい食事は、人生を豊かにしてくれると思っています。記事を通して、新たな食との出会いをお伝えしていきます!

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