1. 名古屋で牧草牛「グラスフェッド」を味わえるおすすめのお店3選!本格フレンチに創作料理、ステーキと様々

名古屋で牧草牛「グラスフェッド」を味わえるおすすめのお店3選!本格フレンチに創作料理、ステーキと様々

  • 愛知県 | 名古屋市
  • ライター阿部
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こちらは食べゴトのイベント企画ページとなっております!食べゴトでは消費者の皆様が食べたことのない・見たことのない・体験したことのないような新しい企画や、 生産者・飲食店の皆様がそれぞれの特色を活かしたイベントを開催できるよう、日々アイデアをご提案しております。食を通じて体験できる「コト」を様々な視点から共有し、 人生を豊かにするイベントを発信していきます!

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食べゴト開催詳細

季節の美味しいもの、自分の口に入れる物だけを提供。山猫軒(ヤマネコケン)

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名古屋にある山猫軒では、お腹が満足するほど食事を楽しんでも、明日の朝にはお腹が軽くなる食事が特徴です。こだわりの食材を、シンプルに味付けし、透き通った味を楽しむことができます。グラスフェッドビーフを好む人にとってはそんな店のコンセプトは嬉しい限りですね。

ワインの飲み比べや限定で提供するコース料理など、様々なイベントも開催されているのも楽しめそうですね。グラスフェッドビーフは、コース料理のメインとして、ステーキやお肉の盛り合わせとして提供されます。名古屋でこだわりの創作料理をお探しの方は、ぜひ山猫軒がオススメです。


山猫軒 (ヤマネコケン)
愛知県名古屋市中区丸の内1-5-17 渋谷ビル 2F
090-6574-1242
地下鉄丸の内駅 8番出口 徒歩2分
http://yamaneko2.blog46.fc2.com/

本格フレンチを身近に味わえる!日本人のフランス料理が楽しめる イノーヴェ (Innover)

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このお店は、オープンキッチンでシェフが料理している姿を見ることができます。実際作っているところが見れるのは安心できるだけでなく、それだけで美味しい雰囲気が味わえます。

ディナーでは日替わりで内容が変わりますが、アミューズ、前菜、スープ、お魚料理、お肉料理、デザートが楽しめて5400円という値段。ちょっとしたお祝い事などにはぴったりですね。

お肉料理はその時の仕入れで変わりますが、グラスフェッドビーフを味わうことができます。コストパフォーマンスが抜群で、多くのお客さんから愛されているお店です。初めてフレンチを食べる方にピッタリなお店です。

イノーヴェ (Innover)
愛知県名古屋市東区代官町29-18 柴田ビル 1F
052-936-5038
地下鉄「車道」駅1番出口より徒歩8分
http://cafegitanejp.com/

上質なステーキをアメリカンスタイルで!バロン ザ ステーキ (Baron the steak)

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このお店は、品質にこだわったステーキをアメリカンスタイルで楽しめるステーキレストランです。Tボーンステーキ、Lボーンステーキ、リブアイステーキなど、様々なステーキを味わうことができます。

また、ステーキに合うカリフォルニアワインをはじめとしたワインを飲むことができます。また、アニバーサリープリンが用意されています。内容は、お客さんの前でシーザーサラダが作られ、T-ボーンステーキの仕上げにフランベ、最後にはお祝いのホールケーキがついています。

店内は、プライベートルームやウエイティングバーも備えられているので、接待や記念日など、大切な人と過ごす時間にもぴったりなお店です。立地も名古屋駅すぐなので県外からきて名古屋をよく知らないという方も安心ですよ。

バロン ザ ステーキ (Baron the steak)
愛知県名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエア 4F
052-589-0808
名古屋駅から徒歩3分
http://www.baron-steak.com/


今回は名古屋でグラスフェッドビーフを食べられるお店を紹介しました。気楽に楽しめるお店からデートやお祝い事で使えるお店まであるのは嬉しいですね。どのお店も味にうるさい名古屋の人を満足させているだけに期待してください。

食べゴト概要

食べゴト名 名古屋で牧草牛「グラスフェッド」を味わえるおすすめのお店3選!本格フレンチに創作料理、ステーキと様々
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ライター阿部

「食べゴト」ライターの阿部です!食べることが好きで全国各地を食べ歩いています。美味しい食事は、人生を豊かにしてくれると思っています。記事を通して、新たな食との出会いをお伝えしていきます!

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